Довідка

Вивчення властивостей вуглеводів і білків, жирів як полімерів.

Дізнаємось

властивості вихідних речовин та продуктів органічного синтезу

Навчимось

виконанню та проведення експериментів з хімії по властивостям вуглеводів,білків як біополімерів

Матеріали

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Проблемні питання

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№	Тема
1 лекції
1	Основні поняття і закони хімії.
2	Природа і види хімічного звязку. Кристалічні гратки. Валентність,електронегативність,. ступінь окислення.
3	Основні класи неорганічних сполук . Класифікація неорганічних сполук, номенклатура, склад,хімічні та фізичні властивості. Оксиди.Основи.
4	Реакції іонного обміну. Властивості гідроксидів і солей у світлі вчення про електронну будову речовин і теорії електролітичної дисоціації.
5	Генетичний зв'язок між класами неорганічних сполук. Рішення тренувальних вправ, задач. Лабораторна робота №1.
6	Теорія електролітичної дисоціації. Електроліти та неелектроліти. Стан електролітів у розчинах. Дисоціація. Дисоціація кислот, основ, солей на іони. Реакції іонного обміну.
7	Розв'язування розрахункових задач на надлишок продуктів реакції.
8	Узагальнення знань.
1 лабораторні заняття
1	Одержання на властивості кислот, оксидів, солей.
3 лекції
1	Вступ. Теорія хімічної будови органічних речовин .Ізомерія
2	Органічні сполуки - сполуки Карбону.Основні класи органічних сполук . Алкани. Основи номенклатури.
3	Органічні сполуки : алкени, алкіни,арени.
4	Багатоатомність органічних сполук. Спирти .Альдегіди. Карбонові кислоти.
5	Органічні речовини в живій природі:вуглеводи і жири.
6	Біополімери як структура і функціональна основа єдності живих систем. Білки. Нуклеїнові кислоти, їх біороль.
7	Біополімерні метеріали. Пластмаси, каучуки,волокна.
8	Органічні сполуки в побуті. Органічні речовини та здоров'я людини. Мила та синтетичні миючі засоби.
9	Узагальнення знань з органічної хімії. Контрольна робота.
3 семінарські заняття
1	Природні джерела органічних речовин.
3 лабораторні заняття
1	Виявлення Карбону, Гідрогену, Хлору в органічних реовинах. Встановлення молекулярних формул органічних сполук.
2	Добування етилену і ацетилену, вивчення їх властвостей.
3	Вивчення властивостей вуглеводів і білків, жирів як полімерів.
4	Вивчення властивостей полімерів.